Takvimler 2019 yılının Ağustos ayının gösteriyordu. Sıcak bir yaz günüydü. Prof. Dr. Haydar Baş Hocamız yapım çalışmaları devam Kibarköy Et Entegre Tesisi inşaatını yerinde incelemek üzere uzun bir aradan sonra Eskişehir’e gelmişti. Meğer bu geliş merhum Hocamızın bir veda ziyaretiymiş. Nereden bilebilirdik ki- Kalabalık bir heyetle tesisi ziyaret etmiş çalışmaları yakından görmüştü. Etin yurt dışından ithal edildiği bir dönemde hayvancılık üzerine böyle bir tesisin hızla yapıldığını görmekten mutlu olmuştu. Toprağına taşına ağacına hayvanına sevdalı bir yüreği olunca- O ziyarette birçok arkadaşın görüş ve önerilerini dinleyen Hocamız, bize de söz hakkı vererek düşüncemizi şu cümlelerle dile getirmiştik: “Hocam, bu yaşıma kadar evimize salam, sosis gibi et ürünlerinden hiç almad…
Devamı: http://http://www.yenimesaj.com.tr/soframiza-hos-geldin-kibarkoy-H1361854.htm
