Dışarıda, lapa lapa yağmakta olan kar tanelerinin yeryüzüne inişini hızlandıran kar fırtınasının sesi, evde ise gürül gürül yanmakta olan kömür sobasının sesine karışan tabak-kaşık sesleri- Çocukluğumun Ramazan gecelerini işte bu seslerle hatırlıyorum ve öyle ki, gözlerimi tarifsiz bir sevinçle açar-açmaz annemin ve ablalarımın telaşlı koşuşturmalarına ve hummalı bir sofra hazırlıklarına şahit olurdum. Henüz oruç tutacak yaşta olmadığım için uyanır-uyanmaz yataktan fırlamak yerine, uyandığımı göstermek için yatağın içinde sağa-sola döner dururdum ve beni de sahur sofrasına davet etmelerini beklerdim. Gecenin bir yarısında başlamış olan sahur sofrası hazırlığı devam ederken, genellikle pilava, makarnaya ya da daha önce pişirilmiş olan yufkalardan oluşan ‘siron’ dediğimiz maha…
Devamı: http://https://www.yenimesaj.com.tr/geceyarisi-kurulan-sofralar-H1385653.htm